Isto de se viver em apartamento tem algumas desvantagens, como a ausência de quintal para podermos ter produtos mais saudáveis e frescos…..

Tenho a sorte de tanto os meus pais como sogros, o terem, e assim ter acesso a muitos produtos que de outra forma teria de comprar…mas no que se refere as ervas aromáticas acho que apanhadas na hora de as colocar no tacho dá-lhes aqueles sabor inagualável.  Não é exactamente a mesma coisa té-las congeladas ou no frigorifico, vão perdendo sabor….

Assim coloquei mãos à obra ….ehehehe…..e fiz um vasinho com as tres ervas aromaticas mais usadas lá por casa: salsa, coentros e hortelã….

correu tão bem que estou a pensar fazer outro com manjericão, cebolinho e tomilho…

Assim tenho as minhas ervas sempre frescas, como eu gosto.

Beijinhos

Alda

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