Ainda não é hora de almoço, mas espero já deixa-los de água na boca. lol
Lá em casa gostamos muito de pizza, mas as que vem entregar a casa ( tipo telepizza, ou pizza hut) são magnificas sem dúvida, mas na minha opinião um pouco caras.
Pelo que costumavamos comer habitualmente das congeladas, mas para mim, não era verdadeiramente uma pizza, não sei explicar não tem aquele sabor genuino, de acabada de fazer….enfim
Até que descobri no continente ( deve haver igualmente noutros hiper’s), massa fresca para pizza, vem enrolada, como a massa quebrada ou folhada, e encontra-se na secção das massas frescas.
É so chegar a casa desenrolar em cima do prato de ir ao forno, e dar asaas há imaginação e colocar tudo aquilo que mais gostam.
Eu na semana passada fiz duas, deixo-vos os ingredientes que usei e as fotos para vos deixar de água na boca….
1ª pizza: bacon, cogumelos e azeitonas
Desenrola-se a massa, e com um garfo faz-se uns pequenos furos por toda a massa. Coloca-se por cima a polpa de tomate com um pouquinho de ketchup , os oregãos, um pouco de queijo ralado, o bacon cortado aos pedaços ( 3 a 4 fatias), os cogumelos fatiados ( metade de uma lata) e as azeitonas sem caroço. Depois coloca-se mais um pouco de queijo e vai o forno.
2ª Pizza: Atum, milho, cogumelos e azeitonas
Desenrola-se a massa, e com um garfo faz-se uns pequenos furos por toda a massa. Coloca-se por cima a polpa de tomate com um poucquinho de ketchup , os oregãos, um pouco de queijo ralado, o atum ( uma lata) , os restantes cogumelos fatiados, o milho ( metade de uma lata das pequenas) e as azeitonas sem caroço. Depois coloca-se mais um pouco de queijo e vai o forno.
Simples, muito rapidas e saborosíssimas….acreditem….
A massa custa cerca de 1,35 euros cada rolo, que dá para uma pizza, como os restantes ingredientes são também baratos, têm uma pizza bastante saborosa e bem economica. Eu gastei cerca de 6,5 euros em duas pizzas que deu para duas refeições para nós os tres.
Espero que experimentem.
Beijinhos Alda